今天介绍一味药食同源之物。
它是食物,也是药物,它可以是男女老少都适合的零嘴,也可以是乌梅丸里医圣钦点的主将。
它是谁?乌梅是也。
很多人都喜欢吃乌梅,但不知道它其实还是一味中药。不过,我们不能拿零食乌梅入药,虽然都是梅子,但药用乌梅用的是未成熟的果实,而且有自己特定的炮制方式,这样的效果才好。
那么,小小的乌梅究竟有什么绝技,能得到医圣的肯定和青睐。
按照《神农本草经》所载,乌梅“蚀恶肉”。
古人这里用恶肉两个字代指一切腐败之肉,腐败之肉狭义上可以是肌肉溃烂、化脓,广义上则包括了胬肉、黑痣等各种皮肤赘肉,息肉也属于其中一种。
乌梅是消除息肉的常用药,分享一个专门调理胆囊息肉的方子:乌僵薏柴汤。
乌僵薏柴汤:乌梅15克、白僵蚕10克、法半夏9克、薏苡仁30克、连翘6克、枳壳10克、柴胡9克、三棱9克、白芥子10克、白芍15克、甘草6克。
这里头乌梅的剂量虽然不是最多的,但它结对是肱骨之臣。
说到乌梅,很多人总会想起它那憨态可掬的样子,还有酸甜可口的味道,酸酸甜甜确实符合大众的口味。
但药用乌梅味道可就没那么好了,因为用的是未成熟的果实,果子在没有成熟的时候大多只有酸味,也是因为酸,所以能蚀恶肉,如果我们额外赋予它甜味,那就喧宾夺主了,就起不到这么好的效果了。
具有类似作用的还有山楂,中医在治疗各种息肉的时候,偶尔也会在方子里加入山楂,山楂可以消肉积,同理也就能把体内的恶肉消蚀殆尽。这样理解起来是不是就容易多了。
乌梅是酸味的,山楂也是酸味的,若要争个高下,乌梅更胜一筹。《本草经疏》有过记载:“梅实,即今之乌梅也,最酸。”所以消肉积,通常就用山楂,消息肉,乌梅排在前面。
当然也不能只靠乌梅单打独斗,在它身边有两个非常重要的左膀右臂,是谁呢?白芥子和白僵蚕。
白芥子、白僵蚕属于中药里的猛将,破结的力量很强,这个结指的就是息肉,当然也可以是其他有形的物质,比如结节、囊肿一类。破结的目的是为了更好地把邪气排出去。什么样的邪气?痰湿和瘀血。
我们知道肝脏本身是有排浊能力的,就像河水能自我净化一样,看那大自然中凡是流动的河水大抵都是清澈的,河水流不动,就会有各种垃圾漂浮在河面上。
肝脏的排浊能力主要体现在肝主疏泄上,而肝主疏泄的前提是肝气要通畅,但肝气也不总是通畅的,也会有郁结的时候,肝气郁结肝的疏泄能力就下降了,痰湿瘀血排不出去,相互胶着,最终以息肉的形式出现。
柴胡、枳壳、白芍、甘草是四逆散的配伍,四逆散让肝气通畅,肝脏恢复排邪的能力,主动把肝胆里的痰湿瘀血往外推。作为疏肝理气的基础方,四逆散是比较低调的。
连翘这味药我们对它的认识是清热解毒,其实连翘也能起到疏肝的作用,在肝气郁而化火的时候,加入连翘效果是非常不错的。
邪气有了出路,我们就能出其不意的展开攻势了。用半夏化痰,用薏苡仁祛湿,用三棱活血,三棱也是比较厉害的一味中药,它的厉害之处是可以破血,力度立马就不一样了。
这个方子水煎后,分作两次服用。
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