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《全国ä¸è‰è¯æ±‡ç¼–》:鲥鱼
拼音Shà Yú
æ¥æºé²±å½¢ç›®é²±ç§‘鲥鱼Macrura reevesii (Richardson),以肉入è¯ã€‚
生境分部我国沿海。
功能主治补ä¸ç›Šæ°”,温补脾肺。治烫ã€ç«ä¼¤ï¼Œç–”疮。
摘录《全国ä¸è‰è¯æ±‡ç¼–》
《ä¸è¯å¤§è¾žå…¸ã€‹ï¼šé²¥é±¼
拼音Shà Yú
别å瘟鱼(《纲目》),三黎(《本è‰æ±‚原》)。
出处《食疗本è‰ã€‹
æ¥æºä¸ºé²±ç§‘动物鲥鱼的肉或全体。
原形æ€ä½“é•¿æ¤åœ†å½¢ï¼Œä¾§æ‰ã€‚长约24厘米,大者达50厘米以上。头侧æ‰ï¼Œå‰ç«¯é’尖,å£å¤§ï¼Œç«¯ä½ï¼Œå£è£‚倾斜,下颌ç¨é•¿ï¼Œä¸Šé¢Œæ£ä¸æœ‰ä¸€ç¼ºåˆ»ï¼ŒåŽç«¯è¾¾äºŽçœ¼åŽç¼˜çš„ä¸‹æ–¹ã€‚é³ƒè€™ç»†å¯†ã€‚é³žç‰‡å¤§è€Œè–„ï¼Œä¸Šæœ‰ç»†çº¹ï¼›æ— ä¾§çº¿ï¼Œä½“ä¾§çºµåˆ—é³ž41~47;横列鳞16~17。腹部ç‹çª„,腹é¢æœ‰å¤§å½¢è€Œé”利的棱鳞,排列æˆé”¯é½¿çŠ¶çš„边缘,腹é³å‰ä¸º17~19,腹é³åŽä¸º12~15。腹é³æžå°ï¼Œèƒ¸é³ã€è…¹é³åŸºéƒ¨æœ‰å¤§è€Œæˆé•¿å½¢çš„腋鳞。背é³17~18,起点与腹é³ç›¸å¯¹ã€‚臀é³18~20。尾é³æ·±åˆ†å‰ï¼Œè¢«æœ‰å°é³žã€‚休背åŠå¤´éƒ¨ç°é»‘色,上侧略带è“绿色光泽,下侧和腹部银白色,腹é³ã€è‡€é³ç°ç™½è‰²ï¼Œå°¾é³è¾¹ç¼˜å’ŒèƒŒé³åŸºéƒ¨æ·¡é»‘色。
鲥鱼4~6月间生殖å£èŠ‚溯河而上,在江何的ä¸ã€ä¸‹æ¸¸äº§åµç¹æ®–。食物主è¦ä¸ºæµ®æ¸¸ç”Ÿç‰©ï¼Œæœ‰æ—¶äº¦é£Ÿå…¶ä»–有机物。
本动物的鳞(鲥鱼鳞)亦供è¯ç”¨ï¼Œå¦è¯¦ä¸“æ¡ã€‚
生境分部分布我国å—æµ·åŠä¸œæµ·ï¼Œäº¦è§äºŽé•¿æ±Ÿã€ç 江ã€é’±å¡˜æ±Ÿç‰æµåŸŸçš„ä¸ã€ä¸‹æ¸¸ã€‚
化å¦æˆåˆ†é£Ÿéƒ¨æ¯100å…‹å«æ°´åˆ†65克,蛋白质16.9克,脂肪16.9克,碳水化物0.2克,ç°åˆ†1克;钙33毫克,磷216毫克,é“2.1æ¯«å…‹ï¼Œç¡«èƒºç´ å¾®é‡ï¼Œæ ¸é»„ç´ 0.14毫克,尼克酸4毫克。
性味甘,平。
①《食疗本è‰ã€‹ï¼šâ€œå¹³ã€‚“
â‘¡ã€Šçº²ç›®ã€‹ï¼šâ€œç”˜ï¼Œå¹³ï¼Œæ— æ¯’ã€‚â€œ
å½’ç»ã€Šæœ¬è‰æ±‚真》:“入脾ã€è‚ºã€‚“
功能主治①《食疗本è‰ã€‹ï¼šâ€œè¡¥è™šåŠ³ã€‚“
②《日用本è‰ã€‹ï¼šâ€œå¿«èƒƒæ°”。“
③《本ç»é€¢åŽŸã€‹ï¼šâ€œæ€§è¡¥ï¼Œæ¸©ä¸ç›Šè™šã€‚“
注æ„①《食疗本è‰ã€‹ï¼šâ€œç¨å‘疳痼。“
②《本è‰æ±‚原》:“å‘疥癞。“
摘录《ä¸è¯å¤§è¾žå…¸ã€‹
《ä¸åŽæœ¬è‰ã€‹ï¼šé²¥é±¼
拼音Shà Yú
英文åSeasonal shad, Reeves\“s shad
别å瘟鱼ã€ç®é±¼ã€ä¸‰é»Žã€æ—¶é±¼ã€é²¥åˆºã€ä¸‰è€’
出处1.《日用本è‰ã€‹ï¼šå‡¡é£Ÿï¼ˆé²¥é±¼ï¼‰ï¼Œä¸å¯ç…Žç†¬ï¼Œå®œä»¥äº”味åŒç«¹ç¬‹ã€èŽ·èŠ½å¸¦é³žè’¸é£Ÿä¸ºä½³ã€‚蒸下五味æ±ï¼Œä»¥ç“¶ç››åŸ‹ä¸Šä¸ï¼Œé‡æ±¤ç«ä¼¤å–涂甚效。
2. å®åŽŸã€Šé£Ÿé‰´æœ¬è‰ã€‹ï¼šé²¥é±¼ï¼Œå¹´å¹´åˆå¤æ—¶åˆ™å‡ºï¼Œä½™æœˆä¸å¤æœ‰ä¹Ÿï¼Œæ•…å。
3.《纲目》:鲥,形秀而æ‰ï¼Œå¾®ä¼¼å¦¨è€Œé•¿ï¼Œç™½è‰²å¦‚银,肉ä¸å¤šç»†åˆºå¦‚毛,其å甚细腻,大者ä¸è¿‡ä¸‰å°ºï¼Œè…¹ä¸‹æœ‰ä¸‰è§’硬鳞如甲,其肪亦在鳞甲ä¸ï¼Œè‡ªç”šæƒœä¹‹ã€‚其性浮游,æ‰å‡ºæ°´å³æ»ï¼Œæœ€æ˜“é¦è´¥ã€‚
æ¥æºè¯æ基æºï¼šä¸ºé²±ç§‘动物鲥鱼的肉或全体。
拉ä¸æ¤ç‰©åŠ¨ç‰©çŸ¿ç‰©å:Macrura reevesii(Richardson)
采收和储è—:春末å¤åˆæ•æžï¼Œæ•æžåŽã€‚剖腹去è„,鲜用或晒干。
原形æ€é²¥é±¼ï¼Œä½“é•¿æ¤åœ†å½¢ï¼Œä¾§æ‰ï¼Œä¸€èˆ¬é•¿32-65cm。头侧æ‰ï¼Œå‰ç«¯é’å°–ï¼Œå¤´èƒŒå…‰æ»‘ï¼Œæ— çº¿çº¹ã€‚å»ä¸ç‰é•¿ï¼Œåœ†é’。眼å°ï¼Œæœ‰è„‚眼ç‘å‡ é®ç›–眼的1/2。鼻å”明显。å£ä¸å¤§ï¼Œå‰é¢Œéª¨ä¸é—´æœ‰æ˜Žæ˜¾ç¼ºåˆ»ï¼Œä¸Šé¢Œéª¨æœ«ç«¯ä¼¸è¾¾çœ¼ä¸é—´åŽæ–¹ã€‚ä¸¤é¢Œæ— ç‰™ã€‚é³ƒå”大,鳃盖膜ä¸ä¸Žå³¡éƒ¨ç›¸è¿žã€‚鳃耙细密110+172。鳞片大而薄,上有细纹。纵列鳞44-47,横列鳞16-17ã€‚æ— ä¾§çº¿ã€‚è…¹é¢æœ‰å¤§å½¢é”利的棱鳞(16-19)+(13+14)。胸é³ã€è…¹é³åŸºéƒ¨æœ‰å¤§è€Œé•¿å½¢çš„腋鳞。背鳞17-18,起点与腹é³ç›¸å¯¹ã€‚臀é³18-20。胸é³è¾ƒçŸã€‚è…¹é³å°ã€‚å°¾é³æ·±å‰å½¢ã€‚体背åŠå¤´éƒ¨ç°é»‘色,上侧略带è“绿色光泽,下侧和腹部银白色。腹é³ã€è‡€é³ç°ç™½è‰²ï¼Œå…¶ä»–å„é³æ·¡é»„色。
生境分部生æ€çŽ¯å¢ƒï¼šä¸ºå›žæ¸¸æ€§ä¸ä¸Šå±‚鱼类。æ¯å¹´4-5月由海进入江河,6-7月份水温在28℃左å³ï¼Œå³åœ¨å¹²æµæˆ–湖泊ä¸ç¹æ®–产åµï¼Œåµæµ®æ€§ï¼Œå…·æ²¹çƒï¼Œåµå¾„0.75mm,怀åµé‡150万-250万粒。å—ç²¾åµåœ¨26℃水温h开始åµåŒ–。幼鱼在江湖ä¸è‚¥è‚²ï¼Œä»¥æµ®æ¸¸åŠ¨ç‰©åŠç¡…藻为食,秋å£è¿”回海ä¸ç”Ÿæ´»ã€‚
资æºåˆ†å¸ƒï¼šæˆ‘国沿海åŠé•¿æ±Ÿã€é’±å¡˜æ±Ÿã€ç 江ç‰æ°´ç³»å‡æœ‰åˆ†å¸ƒã€‚
化å¦æˆåˆ†è‚‰å«è›‹ç™½è´¨ï¼ˆprotein),脂肪(fat),碳水化åˆç‰©ï¼Œé’™ï¼Œç£·ï¼Œé“ï¼Œç»´ç”Ÿç´ ï¼ˆvitamin)B1ã€B2,烟酸(nicotinic acid)。
性味味甘;性平
å½’ç»è„¾ï¼›è‚ºç»
功能主治å¥è„¾è¡¥è‚ºï¼›è¡Œæ°´æ¶ˆè‚¿ã€‚主虚劳;久咳;水肿
用法用é‡å†…æœï¼šé€‚é‡ï¼Œç…®é£Ÿã€‚外用:适é‡ï¼Œè’¸æ²¹æ¶‚。
注æ„ä¸å®œå¤šé£Ÿã€ä¹…食。
å„家论述1.《食疗本è‰ã€‹ï¼šè¡¥è™šåŠ³ã€‚
2.《日用本è‰ã€‹ï¼šå¿«èƒƒæ°”。
3.《本ç»é€¢åŽŸã€‹ï¼šæ€§è¡¥ï¼Œæ¸©ä¸ç›Šè™šã€‚
摘录《ä¸åŽæœ¬è‰ã€‹ |
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