膏方彰显中医药魅力--中医医院院长谈膏方

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江苏省南京市中医院　李俭

中医膏方称“膏滋”，是古老的方剂剂型之一。属于中药丸、散、膏、丹、汤、酒、露、锭八种剂型之一，是一种将三十味左右的中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜等制成的半流体状剂型，主要针对慢性虚损性疾病的长期调理以及滋补养生，有滋补强身、抗衰延年、治病的作用。其具有一人一方、量体用药之特点。一代名医秦伯未谓“膏方者，盖煎熬药汁成脂溢而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者，故俗亦称膏滋药”。冬令进补服膏方，原是具有鲜明江南地方特色的风俗习惯，每年深秋、初冬，在江、浙、沪等地，请中医专家定制膏方，以养生健体、防病治病的场面蔚为壮观。如今中医膏方在全国各中医院临床及治未病领域被广泛运用。

2009年11月5日～7日，由中华中医药学会、中国中医科学院主办，南京中医药大学第三附属医院（南京市中医院）、南京中医药学会承办的“中国首届中医膏方高峰论坛”在南京举行。国医大师陆广莘教授、周仲瑛教授莅临论坛并做大会主旨发言，中国中医科学院、南京中医药大学、上海中医药大学附属龙华医院、上海中医药大学附属曙光医院、上海市中医院、江苏省中医院、南京市中医院、浙江省中医院、杭州市中医院、广东省中医院等全国几十家三甲中医院的专家学者，以及我国台湾地区、马来西亚的中医药同道300多人参与了此次论坛。

论坛对膏方理论与实践进行了深入探讨，专家一致认为，膏方作为中医药医疗保健的特色方法，备受广大群众喜爱，对促进人民健康发挥了重要作用。为进一步推广膏方应用，服务大众健康，论坛向全国的中医药届同仁发出倡议如下：

1．膏方作为中医治疗方法中重要和有鲜明特色的组成部分，具有历史悠久、效果明显、服用方便、防治皆宜的特点，在预防保健、疾病治疗、病后康复等方面发挥着重要的作用。

2．膏方运用应以中医药理论为指导，以辨证论治为原则，以提高临床疗效为核心，加强文献整理、临床应用、作用机理以及工艺标准等方面的研究，不断提高膏方的科学内涵与应用价值。

3．充分利用中医药服务健康的途径，突出膏方特色，拓宽膏方应用领域，积极推广膏方在治未病、强身健体、提高生活质量及疾病治疗等领域的运用，着力提升膏方在中医药防治体系中的地位和作用。

4．成立中国中医膏方高峰论坛组织委员会，筹建中华中医药学会膏方协作组，为成员单位提供相应的技术指导与服务，构建膏方学术交流、协调发展的有效平台。

5．推广膏方文化，倡导健康生活方式。我们将与全国的中医药界同仁一道致力于中医膏方的传承与创新。

南京市中医院作为一所有着半个多世纪历史的三级甲等中医院和大学附属医院，一直秉承金陵著名医家如“当代医宗”张简斋，“三卿一石”随仲卿、朱子卿、武复卿、王筱石，“国医泰斗”张栋梁的中医血脉，在中医膏方的开具、制作等方面有着悠久历史及丰富的经验，且独具特色和优势。今年上半年中央电视台《中华医药》栏目用了2个月时间，八期《健康身体有“膏“招》的系列节目深入报道了南京市中医院膏方调治相关疾病的故事，在海内外引起强烈反响，更加引起了海内外中医药迷及国内中医药届专家学者对中医膏方的强烈关注。回顾我院的中医膏方伴随百姓健康走过的历程，其实就是我院膏方品牌——“金陵膏滋”成长的历史。

我们的“金陵膏滋”品牌建设包含医疗技术团队、客户服务团队、加工制备团队、宣传文化企划团队四个方面。我们对我院中医膏方品牌——“金陵膏滋”的临床应用、加工制备等方面从规范性、科学性、安全性、文化性等方面严格要求，积极探索并逐步实施中医膏方在临床治疗、中医治未病等方面的运用，以中医辨证论治为基础，以临床为中心，以疗效为标准，严格执行了准入制度，规范了药剂制备工艺，突出了中医膏方的传统文化建设，提升了中医膏方的临床服务水平，使中医膏方这一独特中医技术在南京市中医院的预防治疗保健领域中发挥了更重要的作用，也使“金陵膏滋”成为南京市中医院中医治未病的主要抓手之一，成为了江苏地区百姓喜爱的膏方品牌。