盐真的能下火？
如果是真的，其原理是什么？ 盐上火，《黄帝内经》 ｛异法方宜论篇第十二｝：东方之域，天地之所始生也。鱼盐之地，海滨傍水，其民食鱼而嗜咸，皆安其处，美其食。鱼者使人热中，盐者胜血，故其民皆黑色疏理，其病皆为痈疡，其治宜砭石。故砭石者，亦从东方来。
东方地区，具有类似春季天地之气开始生长的特性，气候温和，盛产鱼盐，靠海傍水。当地居民喜欢吃鱼和咸味的食物，居处安定，以鱼盐为美食。然而，多食鱼会使人体内积热，过食咸味易伤血液。所以，当地居民，皮肤颜色大都较黑，肌肉纹理也较疏松，而易得痈肿疮疡一类疾病，其治疗宜用砭石刺出脓血。因此，用砭石治疗疾病的方法是从东方传来的。
《伤寒论》说：过汗亡阳。是因为过汗会丢失过多的盐分。
体力劳动者时常出汗，所以不吃盐就没有力气。
而吃多了盐，力气大了，气有余便是火，西医也认为盐吃多了会升高血压。
中医对于很多具体概念的处理是模糊的，这是优势也是劣势，比如一个盐就有很多种，你说的是芒硝（硝酸盐）还是食盐（氯化钠）还是石膏（硫酸钙）或者还是其他什么盐？芒硝、石膏当然下火，食盐当然升血压，所以不具体讲不讲清楚的话都会是让人摸不着头。
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